Receta 05:

Ingredientes:

  • Lechuga: ¼ de cabeza Finamente picada
  • Apio: 1 o 2 tallos Finamente picados
  • Papa amarilla (con piel): En cuadritos pequeños
  • Zanahoria: 1 (mediana) Finamente rallada
  • Cebolla blanca: ½ (grande) Finamente picada
  • Pimiento verde: 1 cda. Finamente picado
  • Tomates: 2 pequeños o 1 grande Pelado y cortado en rodajas
  • Queso tierno: 2 onz.
  • Aguacate: ½ (mediano) Cortado en rodajas long.
  • Hojas de lechuga

Preparación:
Coloque todos los vegetales picados y rallados en cima de las hojas de lechuga, cubra con rodajas de tomate y aderece con aguacate y queso esparcido.

Nota:

  • Uno a dos por dia solamente.
  • Se le puede agregar manzana fresca, limon o agua destilada.
  • Recomendacion: Usar extractora. (Si utiliza licuadora, colar los jugos con el agua destilada.)

Receta 37:

Ingredientes:

  • Espinaca: ½ rábano Finamente picado
  • Zanahoria: 1 grande Finamente rallada
  • Lechuga: ¼ cabeza pequeña Finamente picada
  • Apio: 2 o 3 tallos Finamente picado
  • Aguacate: ¼ grande Májelo como puré
  • Queso tierno: 2 o 3 onz.
  • Manzana: 1 mediana Rallada
  • Perejil: 1 cda Picado
  • Miel: 1 cda

Preparación:
Mezcle todo, la espinaca, lechuga, apio y el puré de aguacate; arréglelo sobre un plato aderezado con hojas de lechuga.
Cubra esto con zanahoria rallada esparcida con miel, añada queso y manzana.
Aderece con perejil.

Nota:

  • Uno a dos por dia solamente.
  • Se le puede agregar manzana fresca, limon o agua destilada.
  • Recomendacion: Usar extractora. (Si utiliza licuadora, colar los jugos con el agua destilada.)

Receta 44:

Ingredientes:

  • Espinaca: ½ rábano Finamente picado
  • Zanahoria: 1 grande Finamente rallada
  • Lechuga: ¼ cabeza pequeña Finamente picada
  • Apio: 2 o 3 tallos Finamente picado
  • Aguacate: ¼ grande Májelo como puré
  • Queso tierno: 2 o 3 onz.
  • Manzana: 1 mediana Rallada
  • Perejil: 1 cda Picado
  • Miel: 1 cda

Preparación:
Mezcle todo, la espinaca, lechuga, apio y el puré de aguacate; arréglelo sobre un plato aderezado con hojas de lechuga.
Cubra esto con zanahoria rallada esparcida con miel, añada queso y manzana.
Aderece con perejil.

Nota:

  • Uno a dos por dia solamente.
  • Se le puede agregar manzana fresca, limon o agua destilada.
  • Recomendacion: Usar extractora. (Si utiliza licuadora, colar los jugos con el agua destilada.)